Unsere Familie
Wir sind eine große Familie – Maria und Rudolf Hofmann, die derzeitigen Betriebsführer, Rudi und Michaela, Gregor und die beiden Schwestern Hanna und Clara.
Durch die generationsübergreifende Zusammenarbeit wird Vieles geschaffen und mit Freude geteilt.
Auch die zwei Pferde Lola und Joy sowie die Hunde Finn und Ella gehören zum Hof.
Tatkräftig unterstützt werden wir von unseren fleißigen ErntehelferInnen, die bereits viele Jahre zu uns kommen – ohne sie wäre so eine Ernte unmöglich! Vielen lieben Dank an
- Ionela, unsere Dolmetscherin und ihren Mann Florin, die beide bereits zum 7. mal bei uns sind
- Melania (Ionelas Schwester), die Erdbeer-Chefin und ihren Mann Ioan, die heuer zum 2. Mal bei uns sind
- Gheorghe, der bereits das 7. mal bei uns ist – dieses mal leider ohne seiner Frau Maria
- weitere Unterstützer sind: Alin und Bruder Marius, Nello, Mihaela, Simona, Vasil und Doru.
Der Kompost für unsere Felder kommt von der eigenen Kompostieranlage.
Der Kompost für unsere Felder kommt von der eigenen Kompostieranlage.