Vorbestellung für Fisch, Geflügel und Fleisch

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Unser Fischlieferant – Fam. Hießmayr (Jagerbauer) befindet sich noch auf Betriebsurlaub. Bestellungen sind für den 29.01.2021 wieder möglich!

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Bio-Blaumohn gemahlen
Bio-Hofmann

1 Packung - 250 g
Preis: € 3,20

Forelle im Ganzen
vom Jagerbauer - Hofkirchen

1 Stück - ca. 400 - 600 g
Preis: € 13,70 / kg

Lachsforelle im Ganzen
vom Jagerbauer - Hofkirchen

1 Stück - ca. 1 kg
Preis: € 14,70 / kg

Saibling im Ganzen
vom Jagerbauer - Hofkirchen

1 Stück - ca. 400 - 600 g
Preis: € 17,00 / kg

Forellen-Filet
vom Jagerbauer - Hofkirchen

1 Stück Filet - ca. 150 - 200 g
Preis: € 29,00 / kg

Lachsforellen-Filet
vom Jagerbauer - Hofkirchen

1 Stück Filet - ca. 350 - 500 g
Preis: € 30,00 / kg

Saiblings-Filet
vom Jagerbauer - Hofkirchen

1 Stück Filet - ca. 150 - 200 g
Preis: € 34,00 / kg

Karpfen-Filet
vom Jagerbauer - Hofkirchen

1 Stück Filet - ca. 300 - 400 g
Preis: € 28,00 / kg

geräuchertes
Forellen-Filet
vom Jagerbauer - Hofkirchen

1 Stück Filet - ca. 150 - 200 g
Preis: € 37,00 / kg

geräuchertes
Lachsforellen-Filet
vom Jagerbauer - Hofkirchen

1 Stück Filet - ca. 150 - 200 g
Preis: € 38,00 / kg

geräuchertes
Saiblings-Filet
vom Jagerbauer - Hofkirchen

1 Stück Filet - ca. 150 - 200 g
Preis: € 40,00 / kg

gebeiztes
Lachsforellen-Filet
vom Jagerbauer - Hofkirchen

1 Stück Filet - ca. 150 - 200 g
Preis: € 46,00 / kg

Räucherlachsforellen-Topfen
vom Jagerbauer - Hofkirchen

1 Packung - ca. 200 g
Preis: €  2,30 / 100 g

Lachsforellen-Kren-Aufstrich
vom Jagerbauer - Hofkirchen

1 Packung - ca. 200 g
Preis: €  2,30 / 100 g

Forellenkäs nach Heringsart
vom Jagerbauer - Hofkirchen

1 Packung - ca. 200 g
Preis: €  2,30 / 100 g

Forellen-Gemüse-Aufstrich
vom Jagerbauer - Hofkirchen

1 Packung - ca. 200 g
Preis: €  2,30 / 100 g

Pikanter Forellensalat
vom Jagerbauer - Hofkirchen

1 Packung - ca. 200 g
Preis: €  2,40 / 100 g

Forellensalat Mexiko
vom Jagerbauer - Hofkirchen

1 Packung - ca. 200 g
Preis: €  2,40 / 100 g

Forellensalat mit roten Rüben
vom Jagerbauer - Hofkirchen

1 Packung - ca. 200 g
Preis: €  2,40 / 100 g

Forellensalat mit Dille-Rahm-Sauce
vom Jagerbauer - Hofkirchen

1 Packung - ca. 200 g
Preis: €  2,40 / 100 g

Fischplatte ab 2 Personen
Fisch-Aufstriche
Fischsalat
Forellenräucherfilet
Gebeizte-Lachsforelle
Honig-Senf Sauce
Pasteten:Aspik und Räucherterrine
Räucher-Lachsforelle

Pro Person - ca. 330 g
Preis: € 12 / Person bzw. Portion

Bio-Weidehendl
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück Hendl - ca. 1,6 kg
Preis: € 11,70 / kg

Bio-Weidehendl
halbiert
vom Mascherbauer - Schwertberg

1/2 Stück Hendl - ca. 800 g
Preis: € 12,00 / kg

Bio-Weidehendl
Filet ohne Haut
vom Mascherbauer - Schwertberg

2 Stück Packung - ca. 400 g
Preis: € 33,10 / kg

Bio-Weidehendl
Filet mit Haut
vom Mascherbauer - Schwertberg

2 Stück Packung - ca. 400 g
Preis: € 27,20/ kg

Bio-Weidehendl
Keule
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Keule - ca. 450 g
Preis: € 14,60 / kg

Bio-Weidehendl
Flügerl
vom Mascherbauer - Schwertberg

3-Stück-Packung Flügerl - ca. 400 g
Preis: € 11,50 / kg

Bio-Weide-Pute im ganzen 6 – 10 kg
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Pute - ca. 6 - 10 kg
Preis: € 15 / kg

Bio-Weide-Pute halbiert
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück - ca. 3 - 5 kg
Preis: € 15,40 / kg

Bio-Putenbrust
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück 
Preis: € 30,70 / kg

Bio-Puten-Schnitzel geschnitten
vom Mascherbauer - Schwertberg

2 Stück-Packung - ca. 400 g
Preis: € 33,70 / kg

Bio-Putenflügerl
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Packung - ca. 400 g
Preis: € 8,60 / kg

Bio-Putenkeule ganz
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Keule - ca. 1300 g
Preis: € 15,10 / kg

Bio-Puten Rollbraten
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück - 650 g - 900g
Preis: € 19,90 / kg

Bio-Puten Rollbraten im Speckmantel
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück - 650 g - 900g
Preis: € 23,50 / kg

Bio-Puten Oberkeule ausgelöst
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück 
Preis: € 17,20 / kg

Bio-Puten Unterkeule ganz
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück 
Preis: € 14,70 / kg

Bio-Puten ganz, zerlegt
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Pute ca. 6 - 10 kg zerlegt
Preis: € 16.- / kg

Bio-Pute halbiert, zerlegt
vom Mascherbauer - Schwertberg

1/2 Pute zerlegt
Preis: € 16.- / kg

Bio-Schweinefleisch
Bauch im ganzen
vom Mascherbauer - Schwertberg

In Stücken zu je ca. 1 kg
Preis: € 12,90 / kg

Bio-Schweinefleisch
Bauch geschnitten
vom Mascherbauer - Schwertberg

2-Stück-Packung - ca. 400 g
Preis: € 14,50 / kg

Bio-Schweinefleisch
Karree im ganzen
vom Mascherbauer - Schwertberg

In Stücken zu je ca. 1 kg
Preis: € 20,40 / kg

Bio-Schweinefleisch
Kottelet
vom Mascherbauer - Schwertberg

2-Stück-Packung - ca. 300 g
Preis: € 21,50 / kg

Bio-Schweinefleisch
Schnitzel im ganzen
vom Mascherbauer - Schwertberg

In Stücken zu je ca. 1 kg
Preis: € 19,40 / kg

Bio-Schweinefleisch
Schnitzel geschnitten
vom Mascherbauer - Schwertberg

2-Stück-Packung - ca. 200 g
Preis: € 21,00 / kg

Bio-Schweinefleisch
Schopf geschnitten
vom Mascherbauer - Schwertberg

2-Stück-Packung - ca. 300 g
Preis: € 17,30 / kg

Bio-Schweinefleisch
Schopf im ganzen mit Schwarte
vom Mascherbauer - Schwertberg

In Stücken zu je ca. 1 kg
Preis: € 13,90 / kg

Bio-Schweinefleisch
Schopf im ganzen ohne Schwarte
vom Mascherbauer - Schwertberg

In Stücken zu je ca. 1 kg
Preis: € 15,70 / kg

Bio-Schweinefleisch
Schulter im ganzen (ohne Schwarte)
vom Mascherbauer - Schwertberg

In Stücken zu je ca. 1 kg
Preis: € 15,70 / kg

Bio-Gulasch-Schweinefleisch
vom Mascherbauer - Schwertberg

In Stücken zu je ca. 1 kg
Preis: € 15,20 / kg

Bio-Schweine-Hälften
vom Mascherbauer - Schwertberg

1/2 Schwein - ca. 45 kg
Preis: € 8,80 / kg

Bio-Schweine-Mischpaket
Bauch, Karree, Schopf/Schulter, Schnitzel, Faschiertes
vom Mascherbauer - Schwertberg

Jeweils 1 kg - gesamt 5 kg
Preis: € 14,30 / kg

Bio-Schweine-Schluss
(ideal für Braten oder Hüftsteak)
vom Mascherbauer - Schwertberg

In Stücken zu je ca. 1 kg
Preis: € 18,50 / kg

Bio-Schweine-Nuss
(Schnitzel, schmoren oder im Ganzen)
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück - ca. 500 g
Preis: € 18,50 / kg

Bio-Schweine-Leber
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück - ca. 250 g
Preis: € 5,90 / kg

Bio-Kotelett mariniert
vom Mascherbauer - Schwertberg

2-Stück-Packung - ca. 300 g
€ 22,30 / kg

Bio-Bauch mariniert
vom Mascherbauer - Schwertberg

2-Stück-Packung - ca. 400 g
€ 17,00 / kg

Bio-Schopf mariniert
vom Mascherbauer - Schwertberg

2-Stück-Packung - ca. 300 g
€ 19,20 / kg

Bio-Geflügel Grillspieß mit Gemüse
vom Mascherbauer - Schwertberg

2-Stück-Packung - ca. 400 g
Preis: € 35,10 / kg

Bio-Schweinefleisch-Grillspieß mit Gemüse
vom Mascherbauer - Schwertberg

2-Stück-Packung - ca. 400 g
Preis: € 31,90 / kg

Bio Käsegriller
vom Mascherbauer - Schwertberg

3-Stück-Packung - ca. 300 g
€ 18,70 / kg

Bio-Schweins-Bratwürstel fein
vom Mascherbauer - Schwertberg

2-Paar - ca. 270 g
€ 17,00 / kg

Bio-Schweins-Kräuter-Bratwürstel fein
vom Mascherbauer - Schwertberg

2-Paar - ca. 270g
€ 17,80 / kg

Bio-Käsekrainer
vom Mascherbauer - Schwertberg

2-Stück-Packung - ca. 200 g
Preis: € 15,70 / kg

Bio-Bernerwürstel
vom Mascherbauer - Schwertberg

2-Stück-Packung - ca. 200 g
Preis: € 20,80 / kg

Bio-Frankfurter
vom Mascherbauer - Schwertberg

2-Paar (4Stück) - ca. 270 g
Preis: € 17,80 / kg

Bio-Knacker
vom Mascherbauer - Schwertberg

2-Sütck-Packung - ca. 75 g
Preis: € 12,50 / kg

Bio-Karreespeck ohne Schwarte
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück - ca. 300 g
Preis: € 30,70 / kg

Bio-Karreespeck
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück - ca. 300 g
Preis: € 28,70 / kg

Bio-Bauchspeck
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück - ca. 200 g
Preis: € 23,30 / kg

Bio-Käse-Punkerl mini
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück - ca. 230 g
Preis: € 6,20 / Stück

Bio-Wienerwurst-Punkerl mini
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück - ca. 230 g
Preis: € 5,50 / Stück

Bio-Knoblauchwurststangerl mini
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück - ca. 250 g
Preis: € 5,50 / Stück

Bio-Cabanosse
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück
Preis: € 1,50 / Stück

Bio-Krenschnicken aufgeschnitten
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück - ca. 150 g
Preis: € 28,50 / Stück

Bio-Saunaschnicken aufgeschnitten
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück - ca. 150 g
Preis: € 28,50 / Stück

Bio-Hauswurst (Dauerwurst) aufgeschnitten
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück - ca. 150 g
Preis: € 28,60 / Stück

Bio-Karreespeck aufgeschnitten
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück - ca. 150 g
Preis: € 35 .- / Stück

Bio-Grammelknödel
vom Mascherbauer - Schwertberg

2-Stück-Packung
€ 6,20 / Packung

Bio-Speckknödel
vom Mascherbauer - Schwertberg

2-Stück-Packung
€ 6,20 / Packung

Bio-Hascheeknödel
vom Mascherbauer - Schwertberg

2-Stück-Packung
€ 6,00 / Packung

Bio-Vegi-Knödel
Kartoffelteig mit Gemüse
vom Mascherbauer - Schwertberg

2-Stück-Packung
€ 7,20 / Packung

Bio-Blunzenknödel
vom Mascherbauer - Schwertberg

2-Stück-Packung
€ 6,00 / Packung

Bio-Leberknödel
vom Mascherbauer - Schwertberg

2-Stück-Packung
€ 2,60 / Packung

Bio-Kaspressknödel
vom Mascherbauer - Schwertberg

2-Stück-Packung
Preis: € 22 / kg

Bio-Haussulz
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück - ca. 400 g
Preis: € 13,50 / kg

Bio-Geflügel-Sulz
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück - ca. 400 g
Preis: € 17,00 / kg

Bio-Faschierte Laibchen
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Stück - ca. 150 g
Preis: € 2,8 / Stück

Bio-Bauchschnitte gebraten
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Schnitte 
Preis: € 25,40 / kg

Bio-Verhackertes
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Glas - 115 g
Preis: € 3,40 / Glas

Bio-Schweinefett
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Glas - 160 g
Preis: € 1,90 / Glas

Bio-Grammelschmalz
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Glas - 100 g
Preis: € 2,80 / Glas

Bio-Leberaufstrich
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Glas - 100 g
Preis: € 4,00 / Glas

Bio-Geflügel-Leberaufstrich
vom Mascherbauer - Schwertberg

1 Glas - 100 g
Preis: € 4,80 / Glas

Hausbrot 1 kg
30 % Weizenbrotmehl
70 % Roggenmehl
Brotgewürze:Fenchel&Koriander&Kümmel
Germ
Roggen-Natursauerteig
Salz
Wasser

1 Stück - ca. 1 kg
Preis: € 4,20 / kg

Roggenbrot 1 kg
Roggen-Natursauerteig
Roggenmalz Brotgewürze:Fenchel&Koriander&Kümmel
Roggenmehl
Salz
Wasser

1 Stück - ca. 1 kg
Preis: € 4,40 / kg

Roggen-Dinkel-Vollkornbrot 1 kg
20 % Dinkelvollmehl
80 % Roggenvollmehl
Brotgewürze:Fenchel&Koriander&Kümmel
Leinsamen
Roggen-Natursauerteig
Roggenmalz
Salz
Sonnenblumenkerne
Wasser

1 Stück - ca. 1 kg
Preis: € 5,50 / kg

Roggen-Dinkel-Vollkornbrot 1/2 kg
20 % Dinkelvollmehl
80 % Roggenvollmehl
Brotgewürze:Fenchel&Koriander&Kümmel
Leinsamen
Roggen-Natursauerteig
Roggenmalz
Salz
Sonnenblumenkerne
Wasser

1 Stück - ca. 500 g
Preis: € 3,50 / Stück

Krustenbrot 1 kg
30 % Weizenbrotmehl
70 % Roggenmehl
Brotgewürze:Fenchel&Koriander&Kümmel
Germ
Roggen-Natursauerteig
Roggenmalz
Salz
Wasser

1 Stück - ca. 1 kg
Preis: € 4,40 / kg

Nussbrot 1/2 kg
30 % Weizenbrotmehl
70 % Roggenmehl
Brotgewürze:Fenchel&Koriander&Kümmel
Germ
Roggen-Natursauerteig
Salz
Walnüsse
Wasser

1 Stück - ca. 500 g
Preis: € 3,50 / Stück

Sonnenblumenbrot 1/2kg
30 % Weizenbrotmehl
70 % Roggenmehl
Brotgewürze:Fenchel&Koriander&Kümmel
Germ
Roggen-Natursauerteig
Salz
Sonnenblumenkerne
Wasser

1 Stück - ca. 500 g
Preis: € 3,50 / Stück

Kürbiskernbrot 1/2kg
30 % Weizenbrotmehl
70 % Roggenmehl
Brotgewürze:Fenchel&Koriander&Kümmel
Germ
Kürbiskerne
Roggen-Natursauerteig
Salz
Wasser

1 Stück - ca. 500 g
Preis: € 3,50 / Stück

Störbort 1/2 kg
40 % Weizenmehl
60 % Weißroggenmehl
Brotgewürze:Fenchel&Anis
Germ
Milch
Salz
Wasser
Weizenmalz

1 Stück - ca. 500 g
Preis: € 3,50 / Stück

Dinkelwecken
Anis
Butter
Dinkelmehl
Germ
Milch
Salz
Wasser

1 Stück - ca. 580 g
Preis: € 4,70 / Stück

Weizenwecken
Anis
Butter
Germ
Milch
Salz
Wasser
Weizenmalz
Weizenmehl

1 Stück - ca. 580 g
Preis: € 4,20 / Stück

Weizen-Salzstangerl
Bestreuung:Salz&Kümmel
Butter
Germ
Milch
Salz
Wasser
Weizenmalz
Weizenmehl

1 Stück
Preis: € 1,30 / Stück

Weizen-Mohnflesserl
Bestreuung:Mohn
Butter
Germ
Milch
Salz
Wasser
Weizenmalz
Weizenmehl

1 Stück
Preis: € 1,30 / Stück

Handsemmerl
Butter
Germ
Milch
Salz
Wasser
Weizenmalz
Weizenmehl

1 Stück
Preis: € 1,20 / Stück

Roggenweckerl
Brotgewürze:Fenchel&Koriander&Kümmel
Roggen-Natursauerteig
Roggenmalz
Roggenmehl
Salz
Wasser

1 Stück
Preis: € 1,30 / Stück

Dinkel-Salzstangerl
50 % Dinkelmehl weiß
50 % Dinkelvollmehl
Bestreuung:Salz&Kümmel
Butter
Germ
Milch
Salz
Wasser

1 Stück
Preis: € 1,30 / Stück

Dinkel-Mohnflesserl
50 % Dinkelmehl weiß
50 % Dinkelvollmehl
Bestreuung:Mohn
Butter
Germ
Milch
Salz
Wasser

1 Stück
Preis: € 1,30 / Stück

Brioche MIT Rosinen Bestreuung: Mandeln
Bestreuung:Mandeln
Butter
Eier
Germ
Milch
Rosinen
Salz
Vanillezucker
Weizenmehl
Zitronensaft
Zitronenschale
Zucker

1 Stück - ca. 650 g
Preis: € 5,50 / kg

Brioche OHNE Rosinen Bestreuung: Hagelzucker
Bestreuung:Hagelzucker
Butter
Eier
Germ
Milch
Salz
Vanillezucker
Weizenmehl
Zitronensaft
Zitronenschale
Zucker

1 Stück - ca. 650 g
Preis: € 5,50 / kg

Dinkelbrioche MIT Rosinen Bestreuung: Mandeln
Bestreuung:Mandeln
Butter
Dinkelmehl
Eier
Germ
Milch
Rosinen
Salz
Vanillezucker
Zitronensaft
Zitronenschale
Zucker

1 Stück - ca. 650g
Preis: € 5,90 / kg

Dinkelbrioche OHNE Rosinen ohne Bestreuung
Butter
Dinkelmehl
Eier
Germ
Milch
Salz
Vanillezucker
Zitronensaft
Zitronenschale
Zucker

1 Stück - ca. 650 g
Preis: € 5,90 / kg

Neben unseren Produkten auf Vorbestellung finden Sie in unserem Hofladen viele weiter Produkte aus der Region – einfach zum Mitnehmen bei Ihrem nächsten Einkauf.

Familie Hofmann

Samesleiternstraße 17
4470 Enns

0676 59 359 60

Der Kompost für unsere Felder kommt von der eigenen Kompostieranlage.

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