Schmankerl aus der Region

Zusätzlich zu unseren Bio-Hofmann-Produkten bieten wir Ihnen in unserm Hofladen viele ausgewählte Köstlichkeiten von Lieferanten aus der Region.

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täglich 7-21 Uhr

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unsere Bio-Hofmann Produkte
zusätzlich köstliche Schmankerl aus der Region

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Bio-Blaumohn gemahlen
Bio-Hofmann
Forelle im Ganzen
vom Jagerbauer - Hofkirchen
Lachsforelle im Ganzen
vom Jagerbauer - Hofkirchen
Saibling im Ganzen
vom Jagerbauer - Hofkirchen
Forellen-Filet
vom Jagerbauer - Hofkirchen
Lachsforellen-Filet
vom Jagerbauer - Hofkirchen
Saiblings-Filet
vom Jagerbauer - Hofkirchen
Karpfen-Filet
vom Jagerbauer - Hofkirchen
geräuchertes
Forellen-Filet
vom Jagerbauer - Hofkirchen
geräuchertes
Lachsforellen-Filet
vom Jagerbauer - Hofkirchen
geräuchertes
Saiblings-Filet
vom Jagerbauer - Hofkirchen
gebeiztes
Lachsforellen-Filet
vom Jagerbauer - Hofkirchen
Räucherlachsforellen-Topfen
vom Jagerbauer - Hofkirchen
Lachsforellen-Kren-Aufstrich
vom Jagerbauer - Hofkirchen
Forellenkäs nach Heringsart
vom Jagerbauer - Hofkirchen
Forellen-Gemüse-Aufstrich
vom Jagerbauer - Hofkirchen
Pikanter Forellensalat
vom Jagerbauer - Hofkirchen
Forellensalat Mexiko
vom Jagerbauer - Hofkirchen
Forellensalat mit roten Rüben
vom Jagerbauer - Hofkirchen
Forellensalat mit Dille-Rahm-Sauce
vom Jagerbauer - Hofkirchen
Fischplatte ab 2 Personen
Fisch-Aufstriche
Fischsalat
Forellenräucherfilet
Gebeizte-Lachsforelle
Honig-Senf Sauce
Pasteten:Aspik und Räucherterrine
Räucher-Lachsforelle
Bio-Weidehendl
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Weidehendl
halbiert
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Weidehendl
Filet ohne Haut
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Weidehendl
Filet mit Haut
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Weidehendl
Keule
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Weidehendl
Flügerl
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Weide-Pute im ganzen 6 – 10 kg
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Weide-Pute halbiert
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Putenbrust
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Puten-Schnitzel geschnitten
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Putenflügerl
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Putenkeule ganz
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Puten Rollbraten
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Puten Rollbraten im Speckmantel
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Puten Oberkeule ausgelöst
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Puten Unterkeule ganz
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Puten ganz, zerlegt
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Pute halbiert, zerlegt
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Schweinefleisch
Bauch im ganzen
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Schweinefleisch
Bauch geschnitten
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Schweinefleisch
Karree im ganzen
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Schweinefleisch
Kottelet
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Schweinefleisch
Schnitzel im ganzen
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Schweinefleisch
Schnitzel geschnitten
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Schweinefleisch
Schopf geschnitten
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Schweinefleisch
Schopf im ganzen mit Schwarte
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Schweinefleisch
Schopf im ganzen ohne Schwarte
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Schweinefleisch
Schulter im ganzen (ohne Schwarte)
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Gulasch-Schweinefleisch
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Schweine-Hälften
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Schweine-Mischpaket
Bauch, Karree, Schopf/Schulter, Schnitzel, Faschiertes
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Schweine-Schluss
(ideal für Braten oder Hüftsteak)
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Schweine-Nuss
(Schnitzel, schmoren oder im Ganzen)
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Schweine-Leber
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Kotelett mariniert
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Bauch mariniert
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Schopf mariniert
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Geflügel Grillspieß mit Gemüse
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Schweinefleisch-Grillspieß mit Gemüse
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Schweins-Bratwürstel fein
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Käsekrainer
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Bernerwürstel
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Frankfurter
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Knacker
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Karreespeck ohne Schwarte
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Karreespeck
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Bauchspeck
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Käse-Punkerl mini
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Wienerwurst-Punkerl mini
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Knoblauchwurststangerl mini
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Cabanosse
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Krenschnicken aufgeschnitten
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Saunaschnicken aufgeschnitten
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Hauswurst (Dauerwurst) aufgeschnitten
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Karreespeck aufgeschnitten
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Grammelknödel
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Hascheeknödel
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Vegi-Knödel
Kartoffelteig mit Gemüse
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Blunzenknödel
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Leberknödel
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Kaspressknödel
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Haussulz
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Geflügel-Sulz
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Faschierte Laibchen
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Bauchschnitte gebraten
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Verhackertes
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Schweinefett
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Grammelschmalz
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Leberaufstrich
vom Mascherbauer - Schwertberg
Bio-Geflügel-Leberaufstrich
vom Mascherbauer - Schwertberg
Hausbrot 1 kg
30 % Weizenbrotmehl
70 % Roggenmehl
Brotgewürze:Fenchel&Koriander&Kümmel
Germ
Roggen-Natursauerteig
Salz
Wasser
Roggenbrot 1 kg
Roggen-Natursauerteig
Roggenmalz Brotgewürze:Fenchel&Koriander&Kümmel
Roggenmehl
Salz
Wasser
Roggen-Dinkel-Vollkornbrot 1 kg
20 % Dinkelvollmehl
80 % Roggenvollmehl
Brotgewürze:Fenchel&Koriander&Kümmel
Leinsamen
Roggen-Natursauerteig
Roggenmalz
Salz
Sonnenblumenkerne
Wasser
Roggen-Dinkel-Vollkornbrot 1/2 kg
20 % Dinkelvollmehl
80 % Roggenvollmehl
Brotgewürze:Fenchel&Koriander&Kümmel
Leinsamen
Roggen-Natursauerteig
Roggenmalz
Salz
Sonnenblumenkerne
Wasser
Krustenbrot 1 kg
30 % Weizenbrotmehl
70 % Roggenmehl
Brotgewürze:Fenchel&Koriander&Kümmel
Germ
Roggen-Natursauerteig
Roggenmalz
Salz
Wasser
Nussbrot 1/2 kg
30 % Weizenbrotmehl
70 % Roggenmehl
Brotgewürze:Fenchel&Koriander&Kümmel
Germ
Roggen-Natursauerteig
Salz
Walnüsse
Wasser
Sonnenblumenbrot 1/2kg
30 % Weizenbrotmehl
70 % Roggenmehl
Brotgewürze:Fenchel&Koriander&Kümmel
Germ
Roggen-Natursauerteig
Salz
Sonnenblumenkerne
Wasser
Kürbiskernbrot 1/2kg
30 % Weizenbrotmehl
70 % Roggenmehl
Brotgewürze:Fenchel&Koriander&Kümmel
Germ
Kürbiskerne
Roggen-Natursauerteig
Salz
Wasser
Störbort 1/2 kg
40 % Weizenmehl
60 % Weißroggenmehl
Brotgewürze:Fenchel&Anis
Germ
Milch
Salz
Wasser
Weizenmalz
Dinkelwecken
Anis
Butter
Dinkelmehl
Germ
Milch
Salz
Wasser
Weizenwecken
Anis
Butter
Germ
Milch
Salz
Wasser
Weizenmalz
Weizenmehl
Weizen-Salzstangerl
Bestreuung:Salz&Kümmel
Butter
Germ
Milch
Salz
Wasser
Weizenmalz
Weizenmehl
Weizen-Mohnflesserl
Bestreuung:Mohn
Butter
Germ
Milch
Salz
Wasser
Weizenmalz
Weizenmehl
Handsemmerl
Butter
Germ
Milch
Salz
Wasser
Weizenmalz
Weizenmehl
Roggenweckerl
Brotgewürze:Fenchel&Koriander&Kümmel
Roggen-Natursauerteig
Roggenmalz
Roggenmehl
Salz
Wasser
Dinkel-Salzstangerl
50 % Dinkelmehl weiß
50 % Dinkelvollmehl
Bestreuung:Salz&Kümmel
Butter
Germ
Milch
Salz
Wasser
Dinkel-Mohnflesserl
50 % Dinkelmehl weiß
50 % Dinkelvollmehl
Bestreuung:Mohn
Butter
Germ
Milch
Salz
Wasser
Brioche MIT Rosinen Bestreuung: Mandeln
Bestreuung:Mandeln
Butter
Eier
Germ
Milch
Rosinen
Salz
Vanillezucker
Weizenmehl
Zitronensaft
Zitronenschale
Zucker
Brioche OHNE Rosinen Bestreuung: Hagelzucker
Bestreuung:Hagelzucker
Butter
Eier
Germ
Milch
Salz
Vanillezucker
Weizenmehl
Zitronensaft
Zitronenschale
Zucker
Dinkelbrioche MIT Rosinen Bestreuung: Mandeln
Bestreuung:Mandeln
Butter
Dinkelmehl
Eier
Germ
Milch
Rosinen
Salz
Vanillezucker
Zitronensaft
Zitronenschale
Zucker
Dinkelbrioche OHNE Rosinen ohne Bestreuung
Butter
Dinkelmehl
Eier
Germ
Milch
Salz
Vanillezucker
Zitronensaft
Zitronenschale
Zucker
Bio-Dinkelkorn
Bio-Hofmann
Bio-Dinkelmehl
Bio-Hofmann
Bio-Dinkelreis 0,5 kg
Bio-Hofmann
Bio-Dinkelreis 1 kg
Bio-Hofmann
Bio-Dinkelgrieß 0,5 kg
Bio-Hofmann
Bio-Dinkelgrieß 1 kg
Bio-Hofmann
Bio-Erdbeernektar 250 ml
Bio-Hofmann
Bio-Erdbeernektar 750 ml
Bio-Hofmann
Bio-Kartoffel 1 kg
Bio-Hofmann
Bio-Kartoffel 2,5 kg
Bio-Hofmann
Bio-Kartoffel 5 kg
Bio-Hofmann
Bio-Milch
Weinberger - Aschach an der Steyr
Bio-Naturjoghurt
Weinberger - Aschach an der Steyr
Bio-Fruchtjoghurt
Weinberger - Aschach an der Steyr
Bio-Butter
Weinberger - Aschach an der Steyr
Bio-Topfen
Weinberger - Aschach an der Steyr
Bio-Sauerrahm
Weinberger - Aschach an der Steyr
Bio-Schlagobers
Weinberger - Aschach an der Steyr
Bio-Käse
Weinberger - Aschach an der Steyr
Platzhalter
Bio-Leinöl
Pfaffenwimmer - Dietach
Platzhalter
Bio-Sonnenblumenöl
Pfaffenwimmer - Dietach
Kürbiskernöl
Gerstmayr - Wolfern
Apfelessig
Metz - Enns
Platzhalter
Bio-Rapsöl
Brunner - St. Florian
Male Honig
Maleninsky - Enns
Bio-Tee – diverse Sorten
Kräuterquadrat - Hargelsberg
Platzhalter
Nudeln
Wallner
Platzhalter
Wanderhuhn-Eier
Gölzner - Enns
Bio-Äpfel
Biohof Heuberg - Dietach
Saisonales Bio-Gemüse
Zwiebel, Karotten…
Morgentau Biogemüse - Hofkirchen
Platzhalter
Saisonales Bio-Gemüse
Tomaten, Zucchini, Salate, Kraut, Paprika…
Morgentau Biogemüse - Hofkirchen
Bio-Glückssaft (Apfel, Orange, Karotte)
Hasenfit Biosäfte - Hofkirchen
Bio-Sonnensaft (Karotte, Zitrone)
Hasenfit Biosäfte - Hofkirchen
Bio-Vitalsaft (Apfel, Aronia)
Hasenfit Biosäfte - Hofkirchen
Most Metz
Metz - Enns
Platzhalter
Mosthugo – Mox
Zittmayr - Enns
Vitonic
Hasenfit Biosäfte - Hofkirchen
Mosecco – Male
Maleninsky - Enns
Redhotsecco – Male
Maleninsky - Enns
Most – Male (Jonagold oder Birne)
Maleninsky - Enns
Grüner Veltliner
HofWinGut Schmuckenschlager - Enns
Chardonnay
HofWinGut Schmuckenschlager - Enns
Bio-Wein Schnabl Riesling
Bioweingut Schnabl - Retz
Bio-Wein Schnabl Gelber Muskateller
Bioweingut Schnabl - Retz
Bio-Wein Schnabl Zweigelt
Bioweingut Schnabl - Retz

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Spargelhof Enns – Spargel, Erdbeeren, Rhabarber und Dinkel-Produkte im Abhofverkauf

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Samesleiternstraße 17
4470 Enns

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Der Kompost für unsere Felder kommt von der eigenen Kompostieranlage.

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