Rhabarber Streuselkuchen

Rhabarber Streuselkuchen

Rhabarber Streuselkuchen Für 6 Personen 500 g Rhabarber 170 g Butter 250 g Mehl 1 Pkg. Backpulver 200 g Zucker 2 EL Vanillezucker 4 Eier Für die Streusel: 200 g Mehl (gesiebt) 100 g Zucker 100 g Butter (in Würfel geschnitten) Vanilleschote (oder Vanillezucker)...

Rhabarberschmarrn

Rhabarberschmarrn Für 4 Personen80 g Zucker3 Eier, getrennt70 g Mehl200 ml Milch1 Prise Salz30 g Butter500 g Rhabarber in Stücke40 g MandelstifteStaubzucker zum Bestäuben NachspeiseFür einen köstlichen Schmarrn zuerst in einer Schüssel Mehl, 40 g Zucker, Mehl, Milch,...

Rhabarber Sirup

Rhabarber Sirup Für 4 Personen650 g Rhabarberstangen3 Vanilleschoten650 g Kristallzucker650 ml Wasser Zubereitung Vanilleschote längs halbieren und das Mark auskratzen. Rhabarber schälen und in grobe Stücke schneiden. Mark, Rhabarber, Zucker und Wasser in einem Topf...